红酒品牌

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学者找到世界上最古老的红酒

佛罗里达大学的学者们在西西里找到世界上最古老的红酒。据西西里媒体Il Giornale di Sicilia消息,这些喝剩下的红酒是在阿格里真托的一...

2017-08-26红酒

美购红酒街本周六开街 十万元红酒豪气送有情人 美购红酒街本周六开街 十万元红酒豪气送有情人

七夕情人节怎么过?和TA去美购红酒街来一场天长地酒吧!记者昨日获悉,位于奥宜商圈美联广场3楼的美购红酒街,将于8月26日至28日浪漫开街。...

2017-08-26

酒精=脂肪!35分钟慢跑消耗2杯红酒热量 酒精=脂肪!35分钟慢跑消耗2杯红酒热量

对于有喝酒习惯的跑者来说,在艰苦训练或者比赛结束之后,和朋友一起喝点酒无疑是最快乐的事。虽然喝少量的酒对身体无害,但是作为跑者,需...

2017-08-26

进口红酒加盟人气高!现在加盟高菲酒业正当时 进口红酒加盟人气高!现在加盟高菲酒业正当时

除了白酒,葡萄酒也是人们喜爱的。据相关数据表明,近年来葡萄酒消费市场迅速增长,很多人从其中看见商机,纷纷投身葡萄酒产业中,意欲分一...

2017-08-26红酒加盟

葡萄酒大师的七个忠告—葡萄酒酒道 葡萄酒大师的七个忠告—葡萄酒酒道

葡萄酒大师的七个忠告葡萄酒酒道一、用鼻子品尝,而不是用嘴葡萄酒不是单纯的饮用酒,而是重在享受品酒的过程。品酒的过程会自然而然成为一...

2017-08-26

葡萄酒发霉了还能喝吗 葡萄酒发霉了还能喝吗

葡萄酒发霉一般都是因为各种天气和保护不好的愿意,相对现在秋天季节,还算好一点,选择一款好的葡萄酒最为重要,那么自己在家酿制葡萄酒如...

2017-08-26红酒

喝过了拉菲、木桐?你可能需要一瓶车库酒 喝过了拉菲、木桐?你可能需要一瓶车库酒

兴起于波尔多右岸的车库酒之风吹遍全世界,催生了许多量小质优的美酒。车库酒(Garage Wine)发源于法国波尔多(Bordeaux)右岸,主要由小规模...

2017-08-21

2017年全球畅销葡萄酒品牌top10 2017年全球畅销葡萄酒品牌top10

全球葡萄酒市场进入稳定增长期,千禧一代也成为越来越重要的葡萄酒消费者。2016年全球葡萄酒消费量达242亿升,各国葡萄酒品牌在国际竞技场...

2017-08-21

丁酉七夕:给你爱慕的男生or男神送什么酒? 丁酉七夕:给你爱慕的男生or男神送什么酒?

七夕情人节是中国的传统节日之一,始于汉朝。相传,每年的七夕是天上的织女与民间的牛郎一年一次的鹊桥相会之日。今年是丁酉年,在这个即将...

2017-08-21

杰克逊家族酒业考虑英起泡酒项目 杰克逊家族酒业考虑英起泡酒项目

杰克逊家族酒业(Jackson Family Wines)是巴巴拉班克(Barbara Banke)与已故丈夫杰斯杰克逊(Jess Jackson)共同创立的酒业集团,为了让公...

2017-08-18杰克逊家族酒业

喜欢长相思?那这些葡萄酒千万不要错过 喜欢长相思?那这些葡萄酒千万不要错过

长相思(Sauvignon Blanc)是世界上最著名的白葡萄品种之一,在世界各地都有着不少的粉丝。有人喜它极具诗情画意的长相思之名,有人爱它沉稳...

2017-08-18长相思葡萄酒

新西兰名庄:灰石酒庄成名史 新西兰名庄:灰石酒庄成名史

成立不足十年就被评为新西兰最顶级的20个酒庄之一的灰石酒庄到底有什么来头?本文就带你看看这座位于新西兰南岛的名庄,顺便一览新西兰葡萄...

2017-08-17新西兰葡萄酒

新西兰或成全球葡萄酒版图中的一匹黑马 新西兰或成全球葡萄酒版图中的一匹黑马

新西兰的国土面积虽小,但出产的葡萄酒品质着实令人惊艳,近年来吸引了不少人的注意。未来,新西兰来势汹汹,并将成为一匹黑马牢牢占据全球...

2017-08-17新西兰葡萄酒

多个年份凯隆世家价格达到峰值 多个年份凯隆世家价格达到峰值

本周,4个年份的凯隆世家庄园红葡萄酒在伦敦葡萄酒交易所的价格达到历史新高。据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)数据显示,2017年8月14日(本...

2017-08-17

哈利法克斯伯爵顶级佳酿9月21日佳士得拍卖会 哈利法克斯伯爵顶级佳酿9月21日佳士得拍卖会

佳士得拍卖行(Christie's) 宣布伦敦秋冬季第一场拍卖会将于9月21日举行,届时会呈现600件拍品,其中一部分是来自哈利法克斯伯爵(Earl...

2017-08-16

威尼托葡萄酒产区的6大美酒 威尼托葡萄酒产区的6大美酒

威尼托(Veneto)位于意大利东北部,坐落在阿尔卑斯山(The Alps)和亚得里亚海((Adriatic Sea)之间。它是水城威尼斯(Venice)的所在地,也是...

2017-08-16

葡萄酒入门者干货,10组对比品鉴快速认识葡萄酒 葡萄酒入门者干货,10组对比品鉴快速认识葡萄酒

法国知名的科学家路易巴斯德(Louis Pasteur)曾经感叹道:一瓶葡萄酒蕴含着比世界上所有书本还要多的哲学。面对如此庞大的葡萄酒世界,该用...

2017-08-15

老酒换塞这件事 老酒换塞这件事

对老酒来说,软木塞的状态或许能直接决定老酒的命运。因此在将老酒储藏了一定时间后,更换软木塞是十分必要的。那么人们是怎么完美地更换木...

2017-08-15

熟食与葡萄酒的安全配餐选择 熟食与葡萄酒的安全配餐选择

熟食是指经过加工或焯水处理后的原料通过加卤汁、熏烤或者油炸而成的菜肴。它们一般含有较多的香料元素和脂肪,口感饱满浓郁。许多肉食主义...

2017-08-15

让《战狼2》免费植入的国产茅台酒到底有多牛? 让《战狼2》免费植入的国产茅台酒到底有多牛?

最近《战狼 2》凭借高热度与好口碑 16 天就拿下中国最高票房,着实给中国电影行业打了一针强心剂。剧中茅台酒共出现 4 次之多,而吴京...

2017-08-15

国际葡萄酒与烈酒大赛:蒙托贝拉酒庄获首个大奖 国际葡萄酒与烈酒大赛:蒙托贝拉酒庄获首个大奖

国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,以下简称IWSC)将今年这届大赛称为迄今为止最令人兴奋的大赛,俄罗...

2017-08-14

苏富比拍卖行将于香港举办个人业主名酒拍卖 苏富比拍卖行将于香港举办个人业主名酒拍卖

08月14日讯,继2013年成功为米其林(Michelin)三星餐厅斗牛犬(El Bulli)举办酒窖拍卖后,这是苏富比(Sotheby's)第二次举行餐厅的个人业...

2017-08-14

衣着光鲜、举止优雅的侍酒师在工作中的最囧时刻 衣着光鲜、举止优雅的侍酒师在工作中的最囧时刻

谁都有在工作中出错的时候,衣着光鲜、举止优雅的侍酒师(Sommelier)也不例外。由于时刻都要在尊贵的客人面前保持形象,或者手捧一瓶昂贵的...

2017-08-12

帕克百分酿酒师:英国人乔纳森·马尔特斯 帕克百分酿酒师:英国人乔纳森·马尔特斯

乔纳森马尔特斯是一名优秀的英国籍波尔多酿酒师,所酿葡萄酒曾获帕克满分。他这样的一个外国人,不但成功跻身法国车库酒先驱行列,还将酿酒...

2017-08-12

西班牙不可不知的十大葡萄酒产区 西班牙不可不知的十大葡萄酒产区

在西班牙,很多地方都产葡萄酒,其中有一些地方有着更悠久的酿酒历史,又或是独特的酿酒传统,又或者因为优秀的葡萄酒而享誉世界。今天,小...

2017-08-11西班牙葡萄酒产区

戴安娜王妃最爱的鸡尾酒:桃子贝里尼 戴安娜王妃最爱的鸡尾酒:桃子贝里尼

在英国王室中,戴安娜王妃(Princess Diana)一定是最具传奇色彩的王室成员之一。多少人羡慕那场惊天动地的世纪婚礼,也有多少人为她和查尔...

2017-08-10

白雪香槟将全面使用棕色酒瓶 白雪香槟将全面使用棕色酒瓶

白雪香槟计划从干型非年份香槟开始,将所有的现有香槟酒瓶替换为棕色酒瓶。白雪香槟(Champagne Piper Heidsieck)是最近一个将香槟酒瓶由...

2017-08-10

南非葡萄酒协会将于香港举办葡萄名酒慈善拍卖会 南非葡萄酒协会将于香港举办葡萄名酒慈善拍卖会

08月10日讯,南非葡萄酒协会(Wines of South Africa,简称WOSA)将在香港中环的洋房餐厅(Bungalow)举办一场葡萄名酒晚宴和慈善拍卖会。此...

2017-08-10

可持续酿酒,让小动物成为了葡萄酒“酿酒师” 可持续酿酒,让小动物成为了葡萄酒“酿酒师”

许多新世界产酒国的酒庄都遵循可持续发展的酿酒理念,这让他们的葡萄园看起来越来越像动物农场,因为动物们在葡萄园里越来越受欢迎了。凯尤...

2017-08-09葡萄酒酿酒师

纳帕谷起泡酒生产商拉开2017采收序幕 纳帕谷起泡酒生产商拉开2017采收序幕

这两日,纳帕谷(Napa Valley)的起泡酒(Sparkling Wine)生产商率先开始采收2017年份的葡萄果实,其中包括玛姆纳帕酒庄(Mumm Napa)和卡内...

2017-08-09