电饭煲内胆有哪些材质 怎么知道饭熟了

发布时间:2020-08-01 15:32:11来源:网络

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电饭煲对于我们来说,已经成为家里不可或缺的小电器了。每个家庭都需要做饭,用不一样的电饭煲来做,绝对是不一样的口感体验。那么电饭煲内胆有哪些材质,电饭煲怎么知道饭熟了。

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电饭煲内胆有哪些材质

黑晶内胆

电饭煲要是黑晶内胆的话,其实就是一个很不错的内胆了,一般来说,黑晶内胆使用的是厚度达2毫米的合金铝材,因此这种电饭煲内胆是有很高的强度的,而且耐磨性不粘性也都是很不错的。

铝合金内胆

现在电饭煲的内胆大多数用的都是铝合金的,这种材料的内胆厚度其实不是很厚,一般都是在1.2毫米以下,铝合金内胆的话,表面都是采用了普通的不粘涂层的。所以说这种内胆一般在刚开始使用的话是很有效的,怎么煮饭也不会粘锅,但要是长期使用的话,因为经过了长期的高温作用,铝合金材质的内胆就会就很容易变形,不过还是不影响使用,仍然是蛮好的!

不锈钢内胆

除了铝合金材质的不锈钢内胆,市面上还有一种比较常见的电饭煲内胆,那就是不锈钢材质的内胆电饭煲,这个不锈钢材质的电饭煲内胆价格是要比合金铝材的内胆的要贵一些。因为要是电饭煲是不锈钢材质内胆的话,电饭煲就不用担心里面的涂层脱落问题了,但不锈钢内胆的清洗说实话,是有一点麻烦的,一般煮饭留下的锅巴,要是不及时处理的话,是很难去掉的!

电饭煲怎么知道饭熟了

电饭煲的工作原理是将电能通过电热元件转化为热能,利用温控元件控温和保温。如图为豪华型保温式自动电饭煲原理图。从图中可知,电饭煲接通电源,黄色指示灯亮,按下按键,开关触点接触,红色指示灯亮,电热盘通电发热,不断将热量传给内胆,使温度逐渐上升;当温度升到65℃时,保温器动作,常闭触点断开。由于磁钢限温器仍然接通电源,电路仍导通,电热盘继续发热。直到饭熟水干之后,温度上升到103℃时,磁钢限温器动作,自动切断电源,红色指示灯熄灭,电热盘停止发热。电饭煲转入保温状态,黄色指示灯亮。当温度低至65℃时自动断电。如此反复上述过程,使电饭煲内食物的温度保温在65℃左右。

应该指出的是,黄色指示灯亮不等于接通电源煮饭,须按下开关的按键,电饭煲才能进入煮饭工作,否则两指示灯交替明亮,电饭煲只处于保温状态,内胆温度较低,不会把米煮成熟饭。

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